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[假日廚房]沒照比例的蔓越莓餐包 +荷蘭鬆餅 +糊一團的煎餃
2016
03
15
16:30
3/12 蔓越莓餐包-是因為沒有奶油嗎?所以像燒餅 食譜 高筋麵粉250g 油 一些些 鹽 一小搓 糖 一小搓 比鹽多點 酵母 2g 蔓越莓 隨意 自己又加了芝麻~~所以像燒餅嗎?意外收獲嗎? 哈~ 但隔天當早餐再加熱~外面是硬的裡面其實不硬ㄝ 挺好吃的~有咬勁! 3/13中午 煎餃--失敗 有點慘不能堵 下次試試看不是冷凍的水餃會不會好一點 用了三次 應該是麵粉水要多一點!!哈~~ 3/13下午...
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[假日廚房]親子廚房:地瓜球烤箱版
2016
03
04
13:06
老爸不在家去上班~不能做老娘的事 就來找事給小孩做吧! 剛好最近看到地瓜球~有烤箱板~~~ 那就來試試看吧! 先來挑地瓜吧! 我跟小姊說挑大概的大小~ 再來洗一洗~就準備給電鍋蒸熟嚕! 因為地瓜是公公自己種的~而且皮聽說也挺營養的~ 所以就連皮一起來壓碎吧! 這也得輪流才行~ 阿棠即使生病也是要參一腳! 後來因為咳嗽就被老爸帶走了~ 這次需要的材料~~~ &n...
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[假日廚房]新好朋友:國際牌烤箱NH-3200
2016
01
19
13:29
這個烤箱~~就一念頭 我想要烤養樂多餐包給小孩吃~ 就衝動購買了~哈~ 超有效率的! 晚上先來乾燒
再加檸檬去除味道~老油摘回公公種的檸檬~好香哦!擠完汁再來烤~ 只是我錯了一步~應該撲烘培紙的! 烤盤上面有一層檸檬漬洗不掉了~~@@~ 第一烤:當然就是養樂多餐包 跟著網路食譜走~ 沒有任何容器的我~ 力馬拿出我買的黑鼎雙耳20~~當初聽說可以盡烤箱就買了~!YA~哈~ 這烤箱好讚~還有發酵功能ㄝ~ 準備抹蛋液再來烤嚕~很不圓的餐包~哈 出爐了~ 天呀!差點流下淚來~成功了! 花費3-4小時~ 我的麵糰變成麵包了!!! 真的太神奇的感覺! 這份感動...
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